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돈가스2

부산대 톤쇼우 난 모르겠다 . 여자친구와 부산대 톤쇼우를 들렸다 . 요즘 돈가스 중에서 톤쇼우가 엄청 뜬다고 해서 한번 들렸는데 음 .. 솔직히 난 모르겠다. 첫점에 대한 특별함은 있지만 이게 안물리고 계속 먹을 수 있나? 이 생각이 든다. 막 줄 서서 기다릴건 아닐거같은데 .. 로스카츠와 모듬으로 주문했고 맨처음 스프가 나온다 근데 스프는 맛있음 차례대로 유자소스 , 돈가스소스 , 말돈소금 그냥 와사비가 제일 나은거같고 옆에는 김치시즈닝 있는데 이게 진짜 뇌절임 먹다가 물려서 테이크아웃 함. 2023. 1. 1.
광안리 돈가스 고향카츠 무조건 가세요 돈가스 좋아하시나요? 어린이 음식 같을까요? 저도 사실 그랬지만 광안리 쪽에 돈가스 맛있는 곳이 있다고 해서 .. 저도 결국 갔습니다 .. 돈가스의 역사를 한번 알아 보자고 한다면, 일본이 고대국가였을 때는 육식이 금지 되었고, 일본의 잡신, 종교적인 문제로 잘 지켜 지고 있다가 메이지 유신 때, 일본인의 왜소한 체구를 해결 하고자 육식을 권장했고 스테이크의 튀김 형태인 커틀릿이 모티브가 되어 발전 한 음식입니다. 일본의 고로케도 크로캣을 튀긴 형태인데, 돈가스도 이런 형태로 만들어졌는데 비후까스, 포크 커틀릿이니 하면서 올바른 용어는 이것이다 ! 말하곤 하나 하지만, 소고기로 만든 것이 비후까스입니다. 편안하게 돈가스라고 불러도 될 것 같습니다. 그렇게 광안리 돈가스 중 가장 평이 좋은 고향카츠를 들렸.. 2020. 4. 20.
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