반응형 장어1 자갈치 수산시장의 꼼장어 맛은 어떨까? 안녕하세요 ~ 혹시 여러분들은 부산하면 생각나는게 혹시 해운대 뿐이신가요!!? 몇개 더 있지 않으신가요 !!? 네 그래서 오늘은 여러분들이 그 중 하나 생각하는 자갈치 수산시장 꼼장어에 대해서 말씀을 한번 드릴까 합니다. 먹장어라고 불리며 갯장어라는데 갯벌에 살아서 눈이 안보여서 먹이라는 용어 쓰이고 부산에서는 꼼지락 꼼지락 한다고 해서 꼼이라는 어원이 붙었고 보통 꼼으로 많이 불리는 녀석입니다. 또 .. 불판 위에서 맛있게 꼼지락 하기도 하니 그런 별명이 더 어울리는것 같아요 스테미너 보충에 대명사로 불리면서 그냥 구이에도 양념에도 어울리는 맛을 가지고 있어서 베스트셀러로 자리매김 하고 있습니다 또, 최근에 다른 곳들이 뜨면서 뭔가 관광지처럼 인식이 되면 자갈치 쪽이 많이 죽은거 같아요. 또 그곳에는 .. 2020. 5. 19. 이전 1 다음 반응형